Eis am Stiel aus Superfood mit Matcha & Chiasamen
- 30 ml Dose Kokosmilch
- 1 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Matcha
- 1/4 Tasse Chiasamen
Alle Zutaten (außer Chiasamen) in einen Mixer geben und glatt und cremig rühren. In eine Schüssel gießen und mit Chiasamen verquirlen, bis alles gut vermischt ist und die Klumpen zerbrochen sind. 30 Minuten einwirken lassen und alle 10 Minuten verquirlen, um Klumpen aufzubrechen.
Gießen Sie die Mischung in Eis am Stiel-Formen. 30 Minuten einfrieren, den Stiel in die Mitte stecken und über Nacht wieder in den Gefrierschrank stellen. Zum Auftauen Behälter unter den Wasserhahn halten, bis sich das Eis aus den Formen zu lösen beginnt.